L. Rodrigo Torres Cavalcante, L. Soliely Costa Gonçalves, C. Kelly dos Santos Nascimento, e F. Augusta Santiago Beltrão, “REVISÃO SISTEMÁTICA DA PRODUÇÃO E CONSUMO DE DOCE DE LEITE: UMA ANÁLISE NO CONTEXTO GLOBAL”, Meio Ambiente, vol. 5, nº 4, out. 2023.